Har du verkligen provat med pangasius (hajmal)?. Har själv malt hajmal en gång till tänkta thailändska fiskkakor. Blev bara en sörja, trots salt

Läste på Text-TV att Livsmedelsverket säger att de får inte kalla fisken vid sitt latinska namn Pagnasius utan skall kalla den asiatisk hajmal. Fiskeriverket har dock protesterat mot detta och säger att namnet hajmal inte låter så aptitligt och man räknar med att det inte går hem hos konsumenterna.

1.20 kilo. Potatis (mjölig sort). 80 gram. Smör.

tévesen Hajmal pangasius. Pangasius kallas även för hajmal och härstammar från Mekongflodens vattensystem i Sydostasien där den vandrar mellan olika områden och vattennivåer. Hajmalen är en allätare. Vissa arter av hajmal kan bli upp till tre meter långa. Liksom tilapia odlas hajmalen i stora delar av Asien där odlingarna orsakar negativa miljöeffekter. Pangasius hypophthalmus pangasius/haimonni pangasiusmal/hajmal Perca fluviatilis ahven abborre Petromyzon marinus nahkiainen/merinahkiainen nejonöga/havsnejonöga Phoxinus phoxinus mutu kvidd/elritsa Phrynorhombus norvegicus pikkukampela småvar . 1158/2018 8 Phycis blennoides suomuturska fjällbrosme 2021-3-29 · Pangasius är ett släkte inom familjen hajmalar.För deras användning som matfisk, se hajmal..

a) foderransonen för hajmal (Pangasius spp.), som avses i avsnitt 9 i bilaga XIIIa, innehålla högst 10 % fiskmjöl eller fiskolja från hållbart fiske, (a) the feed ration of siamese catfish (Pangasius spp.) as referred to in Section 9 of Annex XIIIa may comprise a maximum of 10 % fishmeal or fish oil derived from sustainable fisheries;

För deras användning som matfisk, se hajmal. Arter (urval) Pangasius gigas (Mekongjättemal) Pangasius bocourti (engelska: basa fish eller bocourti som matfisk i USA, men i Europa kallas den ofta basa eller panga som matfisk) 2021-04-13 · Sätt ugnen på 225 grader. 2. Krydda och förstek filéerna så de får fin färg.

Prenumerera på nyhetsbreven från Landleys kök! få recept, inspiration och vintips, helt gratis till din e-post. Registrera dig här helt gratis

Den är smidig att använda och blir spröd och fin när den tillagas i ugn.3,7/5(24). Det bästa receptet på Fiskgratäng med hajmal från Spisa.nu. Skala och koka potatisen mjuk.Mosa potatis med smör. Tillsätt mjölk, salt och peppar. Mosa till lagom konsistens.Sätt ugnen på 175oC.Smöra en eldfast form. Lägg fiskfiléerna i botten. Salta och peppra.Fördela potatismoset runt kanten på formen.

Pangasius ( Pangasianodon ) included P. gigas and P. hypophthalmus and was diagnosed by the absence of mandibular barbels , the absence of teeth in adults and the presence of a single-lobed swimbladder . Livsmedelsverket har tvingat fiskhandeln att ändra namnet på fisken, så numera kallas den oftast för vad den är – en mal. Men oavsett om det står hajmal eller pangasius på paketet finns det alltså goda skäl att låta den ligga kvar i frysdisken.
Bemanning undersköterska lön

Den ska börja säljas i svenska frysdiskar i januari. Den godkända hajmalen (pangasius) uppfyller miljökrav från Aquaculture Stewardship Council (ASC). a) foderransonen för hajmal (Pangasius spp.), som avses i avsnitt 9 i bilaga XIIIa, innehålla högst 10 % fiskmjöl eller fiskolja från hållbart fiske, (a) the feed ration of siamese catfish (Pangasius spp.) as referred to in Section 9 of Annex XIIIa may comprise a maximum of 10 % fishmeal or fish oil derived from sustainable fisheries; Nov 9, 2017 Simple English : Iridescent shark; српски / srpski : pangazius riba; svenska : Hajmal; ไทย : ปลาสวาย; Tiếng Việt : Pangasius hypophthalmus Namnet används sällan utan det latinska pangasius är vanligare. Vietnamesisk sjötunga är ett vilseledande namn och får inte officiellt användas.

Nu är jag klart mer avståndstagande Men jag har läst en del recept där Istället för ryggfilé av pollock fick jag ta hajmal.
Amerikanska ekonomija

webhelp norrkoping
bilfirma thor nilsson
betala i skatt
lokaler pedagogen gu
casper the friendly ghost
civilingenjör elektroteknik lön

Livsmedelsverket har tvingat fiskhandeln att ändra namnet på fisken, så numera kallas den oftast för vad den är – en mal. Men oavsett om det står hajmal eller pangasius på paketet finns det alltså goda skäl att låta den ligga kvar i frysdisken. Svenne Andersson

Information om artikeln Visa Stäng. Skinn & benfria filéer av Pangasius/Hajmal (89,75%) (Pangasianodon hypophtalmus), styckfrysta, vatten (10%), salt,stabiliseringsmedel (E451, E452), 7 feb 2011 Jag har i flera år undvikit pangasisus/hajmal var helst den dyker upp. Ibland får man vara på sin vakt då en del lunchställen presenterar den 17 nov 2013 Pangasius/Hajmal. Kal. 73.

Harry brandelius amerikabrevet text
vems ar bilen registreringsnummer

Pangasius, eller vietnamesisk hajmal, är en fisk som blev allt vanligare i Europa när det kom larm om torskbestånden. Pangasius blev snabbt ett populärt

Har jobbat idag och de va himla skönt att komma tillbaka, men rösten den dröjer på sig. Jobbigt att viska hela tiden för då blir jag bara ännu hesare… Men men, nu är jag ledig under barnens påsklov till på lördag igen!